九兵衛

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すすきのにあるモツ鍋がメインのお店、九兵衛に行ってきました。ちょっと前に行った時は満席で入れなかったので、今回は電話で予約をしてから行くことに。

個室居酒屋に変わってました (2008年10月)

和風っぽい店内に入り予約名を告げて早速席に通されます。このお店は二人から入れる個室が多くあると聞いたんですが、この日は全部埋まっていたので、店内中央にある堀ごたつ席へ案内されました。

メインのメニューはモツ鍋と水炊き。連れがニンニクはなるべく避けたいというので、水炊きにしようと思ったんですが、せっかくだからということでモツ鍋を注文。その代わり、ニンニクが少な目とのことで醤油味にして、更に普通は乗っているニンニクスライスをナシにしてもらいました。

今回の画像もボケボケです;

お通し

お通し。小皿に鶏肉を使った前菜が乗ってました。

レバ刺し

もちもち感があったレバ刺し。

モツ鍋

メインのモツ鍋。

九兵衛の実食レポート

かなりの人気店のようで、この日も平日でしたが混雑していました。予約なしで行った場合、店内で待つということはできないようなので(前回、満席ですとあっさり断られた)必ず電話予約をして下さい。

味に関しては抜群に美味しかったです。モツは身が大きくて臭みもなく、スープも濃厚だけどしつこくは無いので、二人でさらっと食べれました。いつも混んでいるというのも納得です。

席は絶対に個室をおすすめします。

正直今回の掘りごたつ席は落ち着きませんでした。席の後ろが個室になっているので、店員がひっきりなしに後ろを通ります。更に、個室からの大きな声が響いてくるので、ゆっくり食べるような雰囲気にはならないです。3~4人でわいわい行くならあまり気にならないかもしれませんが。

あとですね、実はちょっとタイミングを見誤って鍋を吹きこぼしてしまいました。その際の店員さんの態度が少し悲しかったかな。

こぼしたこっちが悪いんですが、拭いてる時も何やってんだよって雰囲気で、その後気持ちよく食べることができませんでした。嘘でも「大丈夫ですか、気にしなくていいですよ」っていう言葉が欲しかった。

そんなわけで、鍋は最初から火が通っている状態で来るので、暖めすぎに気をつけましょう。

九兵衛の詳細情報

店名
九兵衛
場所
札幌市中央区南3条西4丁目 五番街ビル9F
電話番号
011-231-0310
営業時間
17:00 – 23:30
定休日
不定休
HP
http://www.hotpepper.jp/A_20100/strJ000030652.html

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